Конкурс на лучшее больничное питание пройдёт в Нижегородской области
19 янв. 2023 г., 11:36:06
3924
0
Об этом сообщил глава регионального минздрава Давид Мелик-Гусейнов
Конкурс на лучшее питание в больничном стационаре пройдёт в Нижегородской области. Об этом сообщает замгубернатора, министр здравоохранения региона Давид Мелик-Гусейнов в своём telegram-канале.
В конкурсе примут участие все стационары области. Оцениваться будет вкус, запах, эстетика блюд, масштабируемость подхода (не разовое изготовление порции еды только для конкурса), соответствие медицинским диетам и разнообразие.
— Я всегда напоминаю коллегам, что питание в стационаре — часть лечебного процесса. Многие лечебные организации области подтянулись в качестве питания. За это большое спасибо. Но хочется, чтобы качество росло постоянно. И у всех, — подчеркнул глава минздрава Нижегородской области.Итоги конкурса будут подведены в феврале, сам конкурс планируется сделать традиционным.
— А победителей мы не только публично поздравим, но и разберём их лучшую практику, как пример для других организаций, — отметил Давид Мелик-Гусейнов.ФОТО: t.me/DavMelik
в курсе
Предыдущая новость
«Тяжёлый» рекорд по эвакуации пациента установлен в Нижегородской области
Следующая новость
В Минздраве рассказали, что влияет на снижение смертности
