Актуально 0 комментарий

​Что скрывается в фастфуде известных ресторанных сетей?

июля 09 / 2019
​Что скрывается в фастфуде известных ресторанных сетей?

Бургеры и антибиотики: что их связывает?

Роскачество протестировало бургеры, пользующиеся наибольшим спросом, в 11 популярных сетевых ресторанах на содержание антибиотиков в мясе котлет. Лишь в пяти бургерах были выявлены их следы.

Так, в «Биг Маке» (McDonalds, Центральный ФО), «Оригинальном» (Ketch Up) и «Классическом» (BB&Burgers) эксперты лаборатории обнаружили тернидазол, в «Шефбургере» (KFC, Центральный ФО) — энрофлоксацин, а в «Классическом King» («Мясоroob») — офлоксацин.

При этом Роскачество подчёркивает, что концентрация антибиотиков в бургерах оказалась крайне низкой, что говорит о высоком качестве закупаемого сырья.

    Ничего не найдено.

Ваш email адрес не будет опубликован! *